Весь прайс-лист

Завтраки

  • Завтрак "Туриста"
    Порция глазуньи из двух яиц, сосиской, томатов черри, зеленого горошка, листьев салата и хлеба на гриле
    560 руб.
  • "Поздний" завтрак
    Порция глазуньи из двух яиц, ломтиков бекона, томатов черри, листьев салата и хлеба на гриле
    680 руб.
  • Нежные сырники
    Порция из трех сырников с растопленным сливочным маслом, с ягодами и топпингом на выбор варенье/сметана/сгущёнка
    380 руб.
  • Овсяная каша
    Подается со свежими ягодами, кокосовыми слайсами и основой на выбор: молоко/вода/кокосовое молоко
    220 руб.
  • Домашние блины
    Порция из трех блинов с растопленным сливочным маслом, с ягодамии и топпингом на выбор: варенье/сметана/сгущёнка
    330 руб.
  • Крафл с мороженым и нутеллой
    Порция из двух ванильных вафель с кремом из нутеллы и страчателлы, мороженым, соленой карамелью и крошкой из фундука
    440 руб.
  • Сэндвич с тамбовским окороком
    Подается с томатами и яйцом, под соусом тар-тар
    510 руб.
  • Хот-дог с куриной колбаской
    Нежная картофельная вафля с куриной колбаской, томатными дольками, маринованными корнишонами, глазуньей, сыром чеддер и свежей зеленью
    440 руб.
  • Картофельная вафля с форелью
    Подается с кубиками из огурца, яйцом, сыром страчателла, свежей зеленью и луком
    790 руб.
  • Советский завтрак
    Порция из двух отварных яиц, докторской колбаски, свежего огурца, зеленого горошка, листьев салата и бородинского хлеба, обжаренного в чесночном масле
    490 руб.
  • Омлет с венской колбаской
    Порция из 3-х яиц со сливочным соусом и сыром
    450 руб.
  • Картофельные драники
    Подается с ломтиками бекона, салатом, яйцом, сливочным соусом, свежей зеленью и луком
    460 руб.
  • Печеный картофель с беконом
    Подается с сливочно-грибным соусом, ломтиками бекона и свежей зеленью
    450 руб.
  • Бифштекс из говядины
    Подается с хрустящим картофелем фри, томатом, салатом айсберг, яйцом и сыром чеддер под сливочно-перечным соусом
    790 руб.

Закуски

  • Крылышки к пиву
    В маринаде из соуса Чили — хрустящие снаружи, но нежные внутри
    490 руб.
  • Сельдь на сене
    С добавлением подкопченного картофеля
    540 руб.
  • Паштет из куриной печени
    Подается с булочкой бриошь, под луковым конфитюром, крошкой фундука и салатом кресс
    510 руб.
  • Карпаччо из говядины
    Подается с соусом сальса и сыром пармезан
    750 руб.
  • Форель с апельсином и страчателлой
    С добавлением зеленого соуса и ялтинского лука
    980 руб.
  • Скумбрия горячего копчения
    С соусом из перца и свежей зелени
    540 руб.
  • Студень из трех видов мяса
    подается с бородинским хлебом, моченой брусникой, хреном и горчицей
    510 руб.
  • Сало холодного копчения
    Подается с бородинским хлебом, обжаренным на гриле и перцем Чили
    510 руб.
  • Буженина горячего копчения
    Подается с бородинским хлебом, обжаренным на гриле и перцем Чили
    490 руб.
  • Сугудай из судака
    С добавлением икры сельди, маринованного лука
    750 руб.
  • Соленые грузди с картофелем
    С добавлением моченой брусники, красного лука и сметаны
    650 руб.
  • Говяжий язык с картофелем
    Подается с моченой брусникой, кедровыми орехами, зеленью и соусом из аджики
    750 руб.
  • Винная тарелка
    Городецкий сыр, маслины, оливки, виноград, хлеб, обжаренный на гриле, вяленая утка, паштет куриный с луковым конфитюром и крошкой фундука
    1400 руб.
  • Городецкий сыр
    Подается на сене из лука порей с медом в сотах и каплей трюфельного масла
    1350 руб.
  • Подновские соленья
    Квашеная капуста, солёные огурчики, маринованные томаты, слива и брусника
    850 руб.
  • Три вида свинины
    Сало холодного копчения, грудинка горячего копчения, буженина, обжаренный бородинский хлеб, перец Чили и острый соус
    990 руб.
  • Три вида рыбы
    Слабосолёная форель, судак горячего копчения, килька пряного посола на бородинском хлебе, обжаренном с чесночным маслом
    1450 руб.

Горячие блюда

  • Киевская котлета
    Подается с картофельным пюре и грибным соусом
    740 руб.
  • Цыпленок в аджике
    Подается с копчёным картофелем, свежей зеленью, перцем Чили и острым соусом
    890 руб.
  • Щечки говяжьи с картофельным пюре
    Подаются с нежным картофельным пюре, малосольным корнишонами, томатами черри и перечным соусом
    960 руб.
  • ПЕЛЬМЕНИ ИЗ СВИНИНЫ И ГОВЯДИНЫ
    Подаются в котелке на тлеющем костре из розмарина, со сметаной, веточкой папоротника и маслом из трав и зелени
    620 руб.
  • ПЕЛЬМЕНИ ИЗ СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ И ШПИКА
    Подаются в котелке на тлеющем костре из розмарина, со сметаной, моченой брусникой, сливочно—перечным соусом и маслом из трав и зелени
    620 руб.
  • ПЕЛЬМЕНИ ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ
    Подаются в котелке на тлеющем костре из розмарина, со сметаной, обжаренными лисичками, моченой брусникой и маслом из трав и зелени
    620 руб.
  • ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ВОЛЖСКОЙ РЫБЫ
    Подаются в котелке на тлеющем костре из розмарина, со сметаной, и маслом из трав и зелени
    620 руб.
  • ПЕЛЬМЕНИ ИЗ БАРАНИНЫ
    Подаются в котелке на тлеющем костре из розмарина, со сметаной, моченой брусникой, мясным соусом с аджикой и маслом из трав и зелени
    620 руб.
  • Пельмени "Ветлужские"
    Подаются в котелке на тлеющем костре из розмарина, с бульоном из белых грибов со сметаной, моченой брусникой, мясным соусом с аджикой и маслом из трав и зелени
    620 руб.
  • БЛИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
    470 руб.
  • СВИНАЯ ШЕЯ НА ГРИЛЕ
    Подается с хрустящим картофелем фри и соусом из аджики
    960 руб.
  • ЖАРКОЕ С КОПЧЕНОЙ БУЖЕНИНОЙ
    Подается в каравае, с томатами черри, свежей зеленью и сыром
    860 руб.
  • ФИЛЕ СУДАКА
    Подается с кабачками в золотистой корочке под сливочным соусом
    980 руб.
  • СТРОГАНОВ ИЗ ОЛЕНИНЫ И ЛЕСНЫХ ГРИБОВ
    Подается с картофельным пюре и моченой брусникой
    890 руб.
  • ФИЛЕ ФОРЕЛИ С ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ
    Подается с печеным перцем, итальянскими оливками, вяленым крыжовником и сыром моцарелла
    980 руб.
  • КОТЛЕТА ИЗ ЩУКИ
    Подается с картофельным пюре, сливочным соусом и крошкой из фундука
    740 руб.
  • ЖАРЁХА С ИНДЕЙКОЙ
    Подается на раскаленной сковородке, с капустой, огурцами, луком порей, грибами, брусникой и настойкой
    800 руб.
  • КРОЛИЧЬЕ РАГУ
    С овощами под сливочно-грибным соусом
    820 руб.

Салаты

  • Винегрет
    С пряной килькой
    480 руб.
  • Оливье
    С копчёным рёберным мясом
    630 руб.
  • Русский
    С павловской индейкой
    490 руб.
  • Деревенский с печеным перцем
    Со свежими овощами, сыром фета и бальзамическим соусом
    620 руб.
  • С куриным рулетом
    С салатом, сухариками из тортилья и сыром пармезан
    650 руб.
  • С куриной печенью
    Со страчателлой, вялеными томатами, белым бальзамическим кремом и свежими ягодами
    590 руб.
  • Теплый с кальмарами
    С добавлением салата, овощей, белым бальзамическим кремом и сыром пармезан
    780 руб.
  • Теплый с говяжьим языком
    С добавлением листьев салата, печеных овощей, сыром пармезан и сливочным соусом с аджикой
    780 руб.

Супы

  • Волжская уха
    С бульоном из леща и судака. Подается с пирожками с зелёным луком и яйцом
    690 руб.
  • Солянка с почками
    С копченой бужениной, каперсами и сметаной
    690 руб.
  • Борщ с копченой говяжьей грудинкой
    С копченым салом, бородинским хлебом, обжаренным на гриле и сметаной
    690 руб.
  • Похлебка с лесными грибами
    С перловкой, картофелем шато и запеченными тостами с чесночным маслом и сыром
    690 руб.

Акции и скидки

Скидка -15% на основное меню, по будням с 12:00 до 15:00
Срок действия
Постоянная акция
Скидка -15% в Ваш день рождения
Срок действия
Постоянная акция
Скидка -12% или декор в подарок для молодоженов
Срок действия
Постоянная акция

Остались вопросы?

Вы можете воспользоваться любым из указанных способов связи
Контактный номер
+7 (831) 202-23-... Показать